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Thomas Marie colecciona títulos y distinciones como panadero. Ostenta la distinción deMeilleur Ouvrier de France desde 2007. Además, es profesor de educación superior en la escuela de hostelería de Lausana). (http://thomas-marie.com/)
Calle Tejamanil, manzana 13 lote 15. Pedregal de Santo Domingo, Coyoacán.
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